科普預(yù)糊化淀粉、羧甲基淀粉、羧甲基纖維素的應(yīng)用區(qū)別
發(fā)布時間：
2023-10-11
來源：
網(wǎng)絡(luò)
預(yù)糊化淀粉是一種經(jīng)過預(yù)先糊化，然后快速干燥而成的在冷水中可吸水膨脹成糊的物理變性淀粉。一般采用的原料有玉米淀粉和木薯淀粉。工藝采用擠壓干燥法居多，另有滾筒干燥、噴霧干燥等生產(chǎn)工藝。
羧甲基纖維素鈉
羧甲基纖維素鈉通常是由天然的纖維素和苛性堿及一氯醋酸反應(yīng)后而制得的一種陰離子型高分子化合物，分子量由幾千到百萬。又名（CMC-Na）是一種有機物，是纖維素的羧甲基化衍生物，是較主要的離子型纖維素膠。
外觀為白色纖維狀或顆粒狀粉末，無臭、無味、有吸濕性，易于分散在水中形成透明的膠體溶液。
三種的區(qū)別和應(yīng)用
|
簡稱 |
原料 |
粘度值 |
粘接強度 |
PH值 |
吸水性 |
|
|
預(yù)糊化淀粉 |
預(yù)糊化 |
玉米淀粉/木薯淀粉 |
中 |
高 |
5-8，偏中性 |
低 |
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羧甲基淀粉鈉 |
cms |
玉米淀粉 |
低 |
低 |
8-9堿性 |
強 |
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羧甲基纖維素 |
cmc |
棉花 |
高 |
中 |
6-8.5堿性 |
中 |
“化學(xué)成分是不一樣的,羧甲基纖維素鈉是精制棉經(jīng)過加工制成,或者是由纖維素經(jīng)堿化和醚化制得的水溶性纖維素醚,粘度和純度要高。
而羧甲基淀粉鈉是玉米淀粉通過加工制成的，成本低于纖維素。
預(yù)糊化淀粉屬于中性，cms是堿性。
在增碳劑中的應(yīng)用
增碳劑一般采用天然石墨粉，人造石墨粉等擠壓成型，或者對輥壓球，然后烘干晾干均可。
對于生產(chǎn)增碳劑的廠家一般要求粘合劑為純有機粘合劑,因為在煉鋼或者煉鐵中增碳劑是根據(jù)固定碳含量來確定標(biāo)價,而且固定碳含量越高,產(chǎn)品品質(zhì)越好。因此要求粘合劑必須為純有機粘合劑,不增加灰份,不降低固定碳,不含硫、磷等,強度高，耐高溫。所以純有機的粘合劑中以淀粉為主原料的粘合劑是性價比的粘合劑。
淀粉基的粘合劑包含:預(yù)糊化淀粉,羧甲基淀粉鈉、糊精等。但是三種原料各有千秋,預(yù)糊化淀粉粘度低,但是強度高,質(zhì)量穩(wěn)定。淀粉級纖維素采用化學(xué)方法制造,產(chǎn)品不穩(wěn)定,粘度高，粘接強度和干燥強度低。 糊精粘度高,但是強度也相對比較低。因此綜合來說段建杰預(yù)糊化淀粉是石墨增碳劑廠家選擇的粘合劑。
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